Featured products 推荐产品
Blog 资讯
冷冻虾是买虾还是买冰？
【冷冻虾】买到赚到还是买到撞到上回小编跟大家分享速冻鱼，今天小编来分享【#冷冻虾】谁叫最近的虾很活跃，要jio大家去度假住酒店喂！好啦～ 回到主题认真点 疑问【 速冻虾到底是买虾，还是买冰？】亲们，首先大家要搞清楚一件事，【新鲜虾】跟【冷冻虾】的差别。新鲜虾是抓几只算几只重量对不？【冷冻虾】是经过冷冻技术处理冷藏下的虾，所以虾都会包着一层冰衣。. 疑问【 冰是用来骗重量的？】亲们～ 其实冰是用来保护虾子的，唯有这样才能锁住虾的水份与营养。冰若太少，反而会造成虾仁因为温差问题而坏掉。. 疑问【 冷
Read more
【鳟鱼】【三文鱼】【到底有什么差别】!?
今天小编来跟亲们聊聊，到底我们在吃什么样的 #三文鱼【Fjord Trout (峡湾鳟鱼) 】【Salmon (鲑鱼/三文鱼) 】鱼类其实有很多种类与学名。大致一般上可以理解为 #FjordTrout是养殖鱼， #Salmon深海鱼。养殖的一般迷思就是集体养殖，鱼容易有细菌（但这点养殖场都有在妥善处理）。【#那深海鱼就比较好吗 】深海鱼吃的是海底物，多多少少都含重金属（重金属，对抵抗力还不强的宝宝或小孩都不适合）**轮船漏油，深海环境没受到监控，等等亲们试想想，全世界都在供应“三文鱼”，但深海真
Read more
什么是速冻?是不是没有新鲜的好?!
今天小编要介绍什么？就是人气红火火的【挪威速冻三文鱼】啦!BUT休蛋及咧#什么是速冻#是不是没有新鲜的好来～ 让小编来解解大家的迷思，【速冻】其实就是鱼被捕获后，在-18℃或更低的温度中将鱼完全冻住，再立马切片后真空包装。这样就能完全把鱼的新鲜与营养成分锁住，保持住鱼的鲜美口感啦～所以【速冻】只是一种食品的冷冻技术，不是等级的代表哦～你学到了吗？【挪威速冻三文鱼】 带骨鱼片1kg 4-6片左右 *180gm-250gm 个别真空包装卫生且方便使用 可以冷藏至少1个月 建议熟食：清蒸／香煎／焗烤／
Read more
